Merci au chef Volut (ça fait très officiel comme ça mais il est bien de la famille!!) pour son superbe menu concocté pour l'occasion, un vrai délice! ...Même si nous n'avons pas pu ou pas su lui soutirer grande information pour pouvoir reproduire son art ! Excepté : les pleurotes pour l'entrée, le caviar d'aubergine  et l'agneau pour le plat et la crème de châtaigne pour la douceur du dessert! C'est tout! Ah ces chefs...muets comme des tombes! Bonne continuation et bonne chance pour le concours!

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