lundi 13 septembre 2010

tarte miroir au chocolat et soupçon de salidou

Une tarte minute, toute simple à réaliser mais à tomber par terre si vous aimez le chocolat ! Il me restait de la pâte après avoir fait la tarte aux framboises et crème citronnée et j'ai improvisé ! Bon d'accord, il n'y avait pas une grosse prise de risque, le chocolat est une valeur sûre ! Le résultat est divin...

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Ingrédients :
La moitié d'une pâte sablée maison dont vous trouverez la recette ICI. J'ai pris un moule à tarte rectangulaire 35x11.
160g de bon chocolat noir à pâtisserie
15cl de crème liquide
6càs de lait
1 grosse cuillère à soupe de Salidou
(cf le lien sur "ô délices" afin de le réaliser vous-même)

Abaissez la pâte dans le moule et faites la cuire à blanc 10 minutes à 180°C. Une fois que les bords sont dorés, retirez les lentilles et poursuivez la cuisson encore 5 à 7 minutes pour cuire le fond. Laissez refroidir.
Dans un bain marie, faites fondre le chocolat avec le lait, la crème puis le salidou. Une fois l'appareil bien homogène, versez-le sur le fond de tarte. Tapotez légèrement le moule pour lissez le dessus, laissez refroidir et gardez au frais au moins 2 heures. Régalez vous !

Posté par 19821975 à 07:00 - - Commentaires [31] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur tarte miroir au chocolat et soupçon de salidou

Bonjour Anaïck,
huummm !!! Bien sûr que j'aime le chocolat, y'a rien de meilleur !!!!
Ta jolie tarte miroir est sublime, ele brille tellement que l'on peut "se mirer" dedans avant d'accomplir le pêché de gourmandise ...
... Et avec le caramel au beurre salé, à tomber !!!
J'espère que tu as passé un excellent week-end,
Excellente semaine,
Gros bisous,
Patricia - La Table de Pénélope

Posté par Diane-plop, lundi 13 septembre 2010 à 07:41

La photo parle d' elle même : un délice !

Posté par Clémence, lundi 13 septembre 2010 à 07:52

fantastique!!!elle était vraiment fantastique!!!un bon goût de revenez-y!!!

Posté par vero-43, lundi 13 septembre 2010 à 08:53

C'est trop beau !!!!!!!!!!!!!!!!! bises et belle journée !!!!!!!!!!!!!!! bises

Posté par Poucinette, lundi 13 septembre 2010 à 09:24

Le résultat ets superbe, bravo!
Parfait pour mon prochain dîner d'amateurs de choc... Bonne journée. C

Posté par Christel, lundi 13 septembre 2010 à 09:58

Elle est terrible cette tarte!!!
Bonne journée

Posté par delices eyes, lundi 13 septembre 2010 à 11:09

Mon dieu on se voit dedans ! Un lac de chocolat dans lequel on voudrait plonger et se noyer....

Posté par Gatzi, lundi 13 septembre 2010 à 11:19

Je plante volontier mes crocs dans ce joli mirroir ...
Bonne semaine ...

CLquipopotte♥♥♥

Posté par CLquipopotte, lundi 13 septembre 2010 à 11:20

elle est magnifique et au chocolat j'adore

Posté par axoulle, lundi 13 septembre 2010 à 12:17
Miiiammm

Huuum du salidou dans une tarte!! quelle super idée, ça doit etre divin !!

Posté par MPcuisine, lundi 13 septembre 2010 à 13:04

C'est une très jolie photo ! très zen avec son effet miroir et très très tentante !

Posté par irisa, lundi 13 septembre 2010 à 14:42

ah oui un vrai miroir, trop beau, trop bon!

Posté par cannelle68540, lundi 13 septembre 2010 à 15:48

un bien joli miroir !!! bonne soirée

Posté par lou, lundi 13 septembre 2010 à 18:01

quelle belle réussite ! quelle tentation je note cette recette pour la tester bien vite merci
bises

Posté par bouilloirebavard, lundi 13 septembre 2010 à 18:17

Décadente et irrésistible cette tarte. Je note le salidou.

Posté par Hélène, lundi 13 septembre 2010 à 19:35

Est-ce bien raisonnable? et puis après tout il faut savoir se faire plaisir!

Posté par Choupette, lundi 13 septembre 2010 à 20:17

Ahhh quelle tuerie !

Posté par Chris, lundi 13 septembre 2010 à 20:56

magnifique

Posté par mapopotegourmand, lundi 13 septembre 2010 à 23:52

Bon mardi Ana !!!!!!!!!!!! et encore belle recette !!!! bises miss !!!!!

Posté par Poucinette, mardi 14 septembre 2010 à 08:54

Très beau gateau...Bises...

Posté par sucre d'orge, mardi 14 septembre 2010 à 09:36

une tuerie ta petite tarte! elle devait être en effet divine et bien réconfortante! bisous

Posté par lolo, mardi 14 septembre 2010 à 12:25

pour bien se faire plaisirs pour le gouter, miam!

Posté par sandra, mardi 14 septembre 2010 à 16:10

belle association de gout à tester d'urgence, bonne soirée
cath

Posté par cath, mardi 14 septembre 2010 à 22:13

Elle est formidable cette tarte, on se voit dedans.
Il ne faudrait pas que mon reflet me coupe l'appétit !
Chocolat, salidou, cela ne devrait pas me poser de problème, c'est diablement tentant tout cela. Allez, un petit morceau avant de se coucher !!!

Bises et bonne soirée

Posté par ça sent beau..., mardi 14 septembre 2010 à 22:41

très très gourmande cette tarte!

Posté par manou1983, mercredi 15 septembre 2010 à 13:47

Ouah, quelle brillance!!! Cette tarte est superbe, et sûrement délicieuse

Posté par claudiachocolat, vendredi 17 septembre 2010 à 08:19

quel délice ça doit être !!
Il faut absolument que je trouve ce plat à tarte que j'adore !

Posté par anneauxfourneaux, samedi 18 septembre 2010 à 11:06

waouuuuuu !!! c'est trop bon !!

Posté par stef o fourneaux, mardi 28 septembre 2010 à 21:39

Ma-gni-fique!!!

Posté par Elodie, jeudi 7 octobre 2010 à 14:29

C'est sur qu'on va se régaler! Merci beaucoup.

Posté par chef cuistot, vendredi 8 octobre 2010 à 20:42

Waouh!!!! Elle est tellement jolie... Et cette gourmandise dans la garniture, je salive! Bravo et merci Anaick...

Posté par Miamana, mardi 19 octobre 2010 à 14:31
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