Soupe de melon et mangue pour un dessert estivale et light
En ce moment, j'essaye de trouver des p'tits desserts sympas, appétissants et légers et avec ma soupe de melon et de mangue, il est difficile de faire plus light. On a adoré, c'est très frais et rapide à faire. Vous pouvez vous faire plaisir sans culpabiliser et regarder le bikini droit dans les yeux sans rougir ! "Je l'aurais un jour, je l'aurais" !!! La texture est onctueuse, le tout très parfumé, extra !
Pour 4 personnes : 2 mangues ; 450g de chair de melon (les fruits doivent obligatoirement être de très bonne qualité car c'est très peu sucré). 8 feuilles de menthe lavées et séchées ; 1càc de vanille liquide ; 1càs de sirop d'agave ; un peu de noix de coco en poudre pour la déco.
Mixez l'ensemble des ingrédients dans le blinder et servez dans des coupelles. Réfrigérez au moins 1heure pour servir bien frais !
Commentaires sur Soupe de melon et mangue pour un dessert estivale et light
- Coucou Anaïck,
Tu es une grande tentatrice !!!!
Ta soupe de melon et mangue est magnifique et quelle saveur avec la touche de menthe.
Un délice bien rafraîchissant et léger, tout ce qu'il me faut pour me régaler sans complexe... même si je ne porte plus de bikini depuis longtemps !!!
Bon week-end de Pentecôte,
Gros bisous
Patricia
