Mousses aux barres Mars

Une mousse et ça repart !! Un pur moment de gourmandise avec ce bon goût des barres Mars que l'on retrouve dans chaque cuillerée. La recette est simplement efficace, je l'ai trouvée sur un blog espagnol "El Rincon de Bea" que je consulte régulièrement. Il est possible de la réaliser avec d'autre barres chocolatées, testez c'est trop bon !

Ingrédients pour 5 pots la laitière ou 4 ramequins :

5 barres Mars (42gX5) ; 3 petites cuillères de cacao non sucré ; 70g de lait ; 3 gros blancs d'oeuf. 

Dans une casserole, faites fondre dans le lait à feu doux, les mars coupés en morceaux et le cacao. Mélangez régulièrement au fouet pour obtenir une préparation bien lisse ; laissez un peu refroidir le mélange. Montez vos blancs d'oeufs bien fermes au batteur. Incorporez 1/3 des blancs vigoureusement à l'appareil chocolaté puis le reste plus délicatement avec une spatule (en soulevant la préparation de bas en haut). Remplir les ramequins avec la mousse et entreposez au frigo au moins 3 heures avant de déguster. Régalez-vous !

Comments

[la brune]

je suis "trop" ( le mot est faible !!) fan de Mars ...le dessert qui saute au hanches !

[moum007]

waouh quelle mousse!

[Ginia]

Hummh, quelle gouramndise, j'adore!! si ça te dit, j'organise sur mon blog un concours sur la cuisine espagnole. Si ça t'interesse tu es la bienvenue!!

[Chris]

A tomber !!

[Patricia]

Coucou ma p'tite Anaïck,
Eh oui !!! Je reviens ... sur la blogo, et au boulot... très bientôt !!! HELAS !!! ;-)
Et toi comment vas-tu ? J'espère que tu as passé un bel été et que tes vacances étaient réussies et ensoleillées.
En tous les cas, tu es revenue dans ta cuisine avec dynamisme et tu as réalisé beaucoup de délices pendant mon absence.

Ta mousse au Mars est un dessert à rendre dingue !!!
J'ai décidé le régime sec et ferme, mais saurais-je résister à une si belle tentation...

Je suis très heureuse de te retrouver et de te lire.
Tes commentaires sont toujours amicaux et remplis de douceur et de gentillesse, tu es adorable.
Je t'embrasse bien fort,
Patricia