750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
"Mes brouillons de cuisine !"
filo
18 août 2014

Tarte Filo, oignons, tomates & moutarde

Tarte Filo, oignons, tomates & moutarde
Dans la famille "je suis en vacances donc je n'ai pas envie de bosser même aux fourneaux et même avec mon appareil photo" j'ai nommé : la tarte filo tomates, oignons & moutarde . Une valeur sûre avec des associations de saveurs qui ont fait leurs preuves....
Publicité
Publicité
9 juillet 2013

Burek à la viande et aux épinards

Burek à la viande et aux épinards
J'avais déjà testé une recette de Burek ou pita bosniaque ICI , nous avions beaucoup aimé. Cette recette m'avait valu de nombreux commentaires (pas toujours très sympathiques d'ailleurs !) et certaines critiques, constructives elles, m'avaient poussée...
8 juin 2010

Pita ou Burek ... à la grec!

Pita ou Burek ... à la grec!
Je vous ai déjà proposé cette spécialité bosniaque avec une garniture à la viande ici, plus traditionnelle, on avait adoré ! Ça faisait longtemps que je voulais retenter l'expérience, mais vous savez ce que c'est, la liste "des recettes à faire" est longue!!...
28 mai 2009

Duo d'entrées haut en couleurs!

Duo d'entrées haut en couleurs!
*Purée de betterave très fraîche au gingembre et basilic: Une entrée toute simple mais vraiment rafraîchissante ! Doit être préparée au moins 30 minutes à l'avance. Pour 4 verrines moyennes 500g de betterave 1 càs de basilic frais ciselé 1 gousse d'ail...
26 mai 2009

La pita ou Burek (spécialité bosniaque)

La pita ou Burek (spécialité bosniaque)
En fait c'est un feuilleté à la viande! J'ai pris cette recette dans un livre que ma sœur m'a offert "Le goût d'asile" ; il répertorie les recettes des immigrés, des exilés venus trouver refuge et protection en France et qui ne demandent qu'à nous faire...
Publicité
Publicité
Publicité
"Mes brouillons de cuisine !"
  • Un estomac très demandeur, un goût prononcé pour les bonnes choses et une envie de cuisiner transmise par ma grand-mère, tels sont les ingrédients de ce blog!venez déguster quelques bonnes idées!
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Newsletter
Derniers commentaires
Archives
Publicité