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"Mes brouillons de cuisine !"
oignons
18 août 2014

Tarte Filo, oignons, tomates & moutarde

Tarte Filo, oignons, tomates & moutarde
Dans la famille "je suis en vacances donc je n'ai pas envie de bosser même aux fourneaux et même avec mon appareil photo" j'ai nommé : la tarte filo tomates, oignons & moutarde . Une valeur sûre avec des associations de saveurs qui ont fait leurs preuves....
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26 juin 2014

Rougail saucisse à ma façon

Rougail saucisse à ma façon
Le rougail ou rougaille saucisse est un plat d' origine réunionnaise qui se rapproche du carry. Délicieusement parfumé , très simple à faire et vraiment économique , ce plat servit avec du riz ou des lentilles a tout bon. C'est sûr je le referai ! Ma...
4 avril 2011

la Tarte flambée ou Flammenküche

la Tarte flambée ou Flammenküche
Si vous n'avez pas la possiblité de prendre un petit weekend à Strasbourg pour déguster les plats typiques alors faites comme moi, invitez l'Alsace dans votre cuisine ! Fine et légère, la tarte flambée peut s'accompagner d'une salade roquette ou tout...
19 novembre 2010

Tarte à l'oignon (Valentine Warner)

Tarte à l'oignon (Valentine Warner)
J'aime beaucoup les tartes à l'oignon et je suis tombée sur cette recette en regardant l'émission de Valentine Warner sur Cuisine TV. Cette tarte est idéale pour la saison, c'est un régal...à condition d'aimer les oignons évidemment ! Très parfumée, on...
18 octobre 2010

Friands d'automne à l'oignon

Friands d'automne à l'oignon
Une recette tout à fait originale de Valentine Warner vue dans son émission "Les 4 saisons" sur la citrouille, l'oignon et la betterave. Elle m'a immédiatement séduite par sa simplicité et son originalité, je vous la recommande ! pour 2 personnes: 2 oignons...
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"Mes brouillons de cuisine !"
  • Un estomac très demandeur, un goût prononcé pour les bonnes choses et une envie de cuisiner transmise par ma grand-mère, tels sont les ingrédients de ce blog!venez déguster quelques bonnes idées!
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