Cookies express au peanut butter avec 3 ingrédients (pour une fournée en solitaire ou en duo)

Une recette express trouvée sur le blog anglais que j'adore "Cookingclassy". Je vous dresse le tableau : vous avez une subite envie de sucré mais vous êtes en vacances, donc vous avez la flemme de sortir la grosse artillerie (robots and cie) ; seulement 3 ingrédients vont faire votre bonheur (et celui de votre bonne copine ... ou celui de Mr "Brouillon" lisant son "autoplus" dans le canapé, toujours pas douché à 15h de l'aprem) !

(mille excuses, photos prises avec mon portable, l'appareil était trop loin...Je vous l'ai dit, je manquais cruellement de panache ce jour là)

1/4 de tasse de beurre de cacahuète (crunchy pour moi)

1/4 de tasse de sucre glace (vanillé pour moi)

1 cuillère à soupe d'oeuf battu

On préchauffe son four à 180°C, on met tous les ingrédients dans un bol et on mélange à la fourchette ou à la cuillère le tout en continuant de regarder le film larmoyant de la 6 que vous avez lamentablement attaqué et que vous êtes donc obligé de finir.

Formez soit une grosse boule pour un plaisir en solo comme sur le blog "Cookingclassy" (mais là je crois que j'aurai pu toucher le fond entre le film de la 6 d'un côté, mon cookie géant de l'autre ... et la pluie battante) soit 4 cookies normaux ou 6 petits.

Transférez les boules sur une feuille de papier cuisson (pour info, ils ne s'étalent pas à la cuisson), aplatissez-les légèrement avec la paume de votre main puis dessinez des motifs avec les dents d'une fourchette en continuant d'aplatir le biscuit. Cuire 12 à 15 minutes pour le cookie géant, 10 à 12 pour les normaux et 8 à 10 pour les petits. Laissez refroidir sur une grille, ils vont durcir, et dégustez. Ils sont trop bons !

Comments

[Mely]

Oh qu'ils ont l'air bons ! Au peanut butter en plus, miaaam !

Bon week-end, bises.

[lanonna]

rho lalala la pure tuerie

[Chamborigaud]

Ben voilà de quoi se régaler en deux temps trois mouvements et oublier la pluie.

A ce propos ici il y a du soleil ..........encore du soleil ........aussi je t'en fais un gros bouquet et je te l'expédie illico ;o))

Bises

Michèle

[cuisinetcigares]

Qui dit mieux que 3 ingrédients ??? Mouâhhh :)) lol !

2 ingrédients : banane et son de blé : http://www.cuisinetcigares.com/2014/04/cookies.html

et des pépites de chocolat en option (après t'y mets ce que tu veux... ^^)

Ta version me tente... j'ai du beurre de cahouète en stock ;-)

Belle soirée !

Sandy

[Pomme]

c'est beau les vacances et la flemme hein !