750 grammes
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"Mes brouillons de cuisine !"
nutella®
13 avril 2017

Cookie fourré au nutella®

Cookie fourré au nutella®
De vraies gourmandises qui devraient être données sur ordonnance quand on a un petit coup de blues ! Ça vous requinque en une bouchée ... ça vous enfonce 10 cookies plus tard donc attention de ne pas en abuser !!! Ils sont terribles, j'ai trouvé la recette...
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19 mars 2015

Cake marbré au nutella®

Cake marbré au nutella®
Une recette un peu régressive aujourd'hui, avec du n utella ®. Je pensais qu'en vieillissant, je perdrais l'envie pour ce genre de gourmandises mais PAS du tout ... ! Pour cette recette, j'ai cherché à l'alléger au maximum en substituant le beurre par...
9 mars 2015

Cookies stick démentiels au nutella® & noix de pécan

Cookies stick démentiels au nutella® & noix de pécan
Des cookies démentiels avec une forme qui change un peu et qui surtout fait gagner pas mal de temps. Ils sont à tomber, en même temps tout est dans le titre : des chunks de nutella® maison et des noix de pécan , c'est juste de la folie mais ça fait du...
9 mars 2015

Chunks de nutella®

Chunks de nutella®
Envie de retrouver le bon goût du nutella® dans vos cookies, vos muffins ou vos brioches sans que celui-ci ne se mélange à la pâte ? J'ai la solution ; des chunks (grosses pépites) de nutella très simple à réaliser. Cette recette peut être faite plusieurs...
10 avril 2014

2 ingrédients, 1 gâteau : Carrés décadents au Nutella®

2 ingrédients, 1 gâteau : Carrés décadents au Nutella®
Comment imaginer qu'avec seulement deux ingrédients on obtienne un gâteau riche et délicieux ?! Aujourd'hui, une r ecette simplissime trouvée sur un blog anglais " Kitchen mason " ; très rapide à réaliser, il suffit de bien respecter les étapes de la...
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3 septembre 2013

Brioche Tang zhong très moelleuse, fourrée au Nutella® & aux noix

Brioche Tang zhong très moelleuse, fourrée au Nutella® & aux noix
Le Tang zhong a encore frappé ! Je vous en avais déjà parlé ICI , les Chinois et Japonais utilisent cet ingrédient (le Tang zhong donc) afin d’obtenir un moelleux incroyable et une meilleure conservation du pain. Ce "roux" permetterait d'augmenter l'humidité...
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"Mes brouillons de cuisine !"
  • Un estomac très demandeur, un goût prononcé pour les bonnes choses et une envie de cuisiner transmise par ma grand-mère, tels sont les ingrédients de ce blog!venez déguster quelques bonnes idées!
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