Cake aux carambars

           Ce cake est une recette de Sophie Dudemaine et rendu célèbre par Audrey, auteur du blog "Ma p'tite cuisine", dans l'émission "Bon et à savoir" sur M6.

               Il est simple et rapide, comme tout cake qui se respecte, mais celui-ci a un goût fabulissime !! En puis comme le dit si bien un de mes amis (Yvo, spéciale dédicace!) "on a tous les avantages du carambar sans les inconvénients...ça ne colle pas aux dents". Un vrai régal à tester d'urgence ! Pour cela il vous faut, un moule à cake en silicone de préférence ou bien beurré!
Commencez ensuite par préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole, faites fondre sur feu doux 20 carambars avec 10cl de lait et 150g de beurre. Tourner assez régulièrement.
Dans un saladier, mélanger 160g de sucre, 3 œufs, 150g de farine et 1/3 de sachet de levure.

Rajouter ensuite dans le saladier, la préparation aux carambars, bien mélanger et verser dans le moule à cake.
Enfourner pour 40 minutes. C'est prêt! Comme dirait ma mère "on en mangerait sur la tête d'un pouilleux!!!".

Comments

[gigi]

C'est vrai qu'il est bon ! La prochaine fois j'essaierai avec autre chose que des carambars pour changer. Bises

[My Little Spoon]

Je réalise le cake au Carambar en y rajoutant quelques noix de pécan... un régal ! Mais il est vrai que la recette originale mérite un sérieux coup de chapeau

[Flodelices]

Alors ca je ne manquerai pas de tester ca donne vraiment trop envie

[Nadjibella]

Je n'ai encore jamais cuisiné les carambars et ce cake a l'air tellement moelleux.

[juju (le boulet)]

pour l'avoir goûté, on peut le dire : c'est trop bon !