Glace à la fraise sans sorbetière

Retour de vacances!

Et oui me voilà repartie pour de nouvelles aventures culinaires, gonflée à bloc comme je vous l'avais dit (+ 2kg au compteur!!)! C'est vrai que la Bretagne ça ressource, surtout quand on a eu que du beau temps! Si si c'est possible, il ne faut pas croire tout ce qu'on nous dit à la TV! Je dirai que le seul hic, s'il en existe un, ce sont les spécialités...elles ne sont qu'à base de beurre...mais c'est tellement bon, on en redemande!

Pour aujourd'hui, je vous propose une glace à la fraise vraiment délicieuse, la meilleure des glaces à la fraise que j'ai goûtée! C'est ma cousine qui m'a donné la recette et elle est très facile! Même pas besoin de sorbetière!

Pour une grande barquette de glace :

500g de fraises
1/2 jus de citron
225g de sucre
25cl de crème liquide

Mettre l'ensemble des ingrédients dans le blender, mixer quelques instants (les fraises ne doivent pas laisser des morceaux) puis verser dans une barquette. Laisser prendre au congélateur 1 nuit.

                                                                                        C'est prêt! Un vrai délice...

Comments

[dida]

tres bonne glace, de leger cristaux de glace mais en la laissant fondre 5 minutes on les sent plus.

[provence]

Je note immédiatement cette recette. Merci

[Miguelle]

En réponse à votre gentil commentaire, je ne savais sur quelle recette vous répondre tellement elles sont toutes belles et appétissantes !!!
Je me laisse tenter avec cette grosse chaleur par cette glace à la fraise sans sorbetière, bravo!
Très joli blog.

[cathy]

Comme je n'ai pas de sorbetière et que je raffole de la fraise ta glace a tout pour me plaire et quelle jolie couleur!
Bises

[Pascaline]

Très tentant par cette chaleur!