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"Mes brouillons de cuisine !"
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3 octobre 2017

Cake marbré vanille & thé Matcha

Cake marbré vanille & thé Matcha
Encore une recette inspirée de la belle Lloyd Lang avec son marbré vanille chocolat. Ici, j'ai eu envie de tester une version au thé Matcha, ma maman m'en a acheté deux sachets pour goûter et j'en mets un peu de partout en ce moment. La couleur est très...
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Tags: cakes,  vanille,  cake,  thé Matcha

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18 septembre 2017

Banane Bread aux pépites de chocolat de Mélissa

Banane Bread aux pépites de chocolat de Mélissa
Cette recette est encore de la belle Mélissa ( CLIC ) qui nous régale sur les réseaux sociaux ou sur son blog avec ses superbes photos et ses recettes créatives, saines et délicieuses. Je voulais recycler un surplus de bananes et ce cake était donc une...
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Tags: chocolat,  peanut butter,  banane,  antigaspillage,  cake,  sans lactose,  beurre de cacahuètes,  sans beurre

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19 juin 2017

Carotte cake sain à l'okara d'amande

Carotte cake sain à l'okara d'amande
Ce cake est juste fabuleux ! La première fois que je l'ai fait, je n'ai rien noté, j'avais improvisé mais il était tellement bon que je me suis promis de le faire à nouveau pour le noter sur le blog. Depuis que je "fabrique" mon lait d'amande, environ...
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Tags: carottes,  noisette,  cake,  okara

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15 mai 2017

Cake à la compote de pomme (sans oeuf, sans lait)

Cake à la compote de pomme (sans oeuf, sans lait)
Ce cake est presque magique ! Il n'y a vraiment pas grand chose dedans, pas d'oeuf, pas de lait ... et pourtant, qu'est ce qu'il est bon, qu'est ce qu'il est moelleux ! J'avais des stocks de compote maison à écouler et pour cela, je me suis inspirée de...
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Tags: pomme,  cake,  compote

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27 mars 2017

Cake aux fruits confits de Pierre Hermé

Cake aux fruits confits de Pierre Hermé
Si vous aimez les fruits confits , ce cake est à tomber par terre ! Il est à la fois ferme, dense mais moelleux. Les fruits sont, comme par magie, bien répartis dans tout le cake et le rhum apporte une petite note exotique, c'est juste parfait. En même...
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Tags: PierreHermé,  cake,  fruits confits

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"Mes brouillons de cuisine !"
  • Un estomac très demandeur, un goût prononcé pour les bonnes choses et une envie de cuisiner transmise par ma grand-mère, tels sont les ingrédients de ce blog!venez déguster quelques bonnes idées!
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