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"Mes brouillons de cuisine !"
bacon
2 mars 2017

Gaufres salées pomme de terre, fromage et bacon

Gaufres salées pomme de terre, fromage et bacon
On est dans la semaine de Mardi gras, toutes les régressions sont permises ! Cette délicieuse recette de gaufres salées trouvée chez Patchouka, ici, nous a régalé, c'est trop bon ! J'ai à peine modifié les proportions, j'ai mis 15g d'huile au lieu de...
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17 octobre 2016

Epinards à la béchamel revisités ou roulé aux épinards

Epinards à la béchamel revisités ou roulé aux épinards
Ma fille adore les épinards et "la purée verte", comme elle dit (mélange de pomme de terre et d'épinards), est son petit péché mignon. Du coup j'ai eu envie de lui faire plaisir et pour cela j'ai repris la recette de base de Julie du blog "cuisine ta...
12 novembre 2014

Sur un air de Croque Madame ...

Sur un air de Croque Madame ...
Aujourd'hui, une recette "archi" simple , à réaliser sur le pouce, avec les petits morceaux qui se baladent sur le plateau de fromage. Jambon ou bacon, fromage bleu, comté râpé ou mozzarella, cette déclinaison du croque Madame à tout pour plaire. Je l'ai...
3 novembre 2014

Quiche sans pâte, croûte de courge spaghetti

Quiche sans pâte, croûte de courge spaghetti
Je suis devenue depuis peu addict à Pinterest . Je trouve vraiment l'idée géniale et je pourrais passer des heures devant en faisant dérouler le contenu de la catégorie cuisine/gastronomie. C'est justement là que j'ai découvert cette idée originale pour...
15 février 2014

Tarte briochée aux poireaux, bacon et comté

Tarte briochée aux poireaux, bacon et comté
Une idée qui est née de cette recette , trouvée sur le très beau blog " Piment Oiseau ". Le résultat est vraiment extra ! Une tarte briochée, moelleuse , avec une garniture que vous pouvez décliner selon vos envies . La recette de la brioche est sans...
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21 novembre 2013

Lasagnes légères courgettes, ricotta & bacon

Lasagnes légères courgettes, ricotta & bacon
Encore une version de lasagnes mais tout en légèreté, presque soufflée ! Une version light donc puisque même la béchamel est sans beurre. Vous allez vous dire...mais que reste t-il ? Et bien détrompez-vous, le goût est bien là ! Inspirée d'une recette...
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"Mes brouillons de cuisine !"
  • Un estomac très demandeur, un goût prononcé pour les bonnes choses et une envie de cuisiner transmise par ma grand-mère, tels sont les ingrédients de ce blog!venez déguster quelques bonnes idées!
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