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"Mes brouillons de cuisine !"
ananas
24 mars 2016

Maxi Pavlova pour un dessert maxi effet !

Maxi Pavlova pour un dessert maxi effet !
Nous avons fêté ce weekend deux anniversaires : les 3 ans de ma Jeanne (... déjà !) et les "BIP" (... je ne sais pas si je peux le dire !!) de ma délicieuse soeurette. Alors quoi de mieux pour réaliser un beau dessert qui en jette ! J'y pense depuis un...
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Tags: meringues,  fraises,  framboises,  ananas,  myrtilles,  fruits rouges

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21 septembre 2015

Charlotte légère au fromage blanc, ananas et mangue - recette tupperware®

Charlotte légère au fromage blanc, ananas et mangue - recette tupperware®
La première fois que j'ai vu cette charlotte aux fruits c'était chez ma "Tatie Cricri". Elle faisait sa charlotte avec du fromage blanc et je lui ai dit "mais tu ne mets pas de gélatine ?". Non non, rien de tout ça ; cette charlotte est très simple à...
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Tags: mangue,  ananas

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17 août 2015

Frozen Yogurt à l'ananas #carnet estival

Frozen Yogurt à l'ananas #carnet estival
Une des rares recettes légèrement sucrée sur le blog en ce moment ! Je n'ai pas pâtissé depuis un petit moment (ça me manque!) mais je n'ai pas eu vraiment d'occasion. D'abord parce que nous sommes partis en vacances, ensuite parce qu'il a fait très trop...
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Tags: glace,  ananas

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25 juin 2015

Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas
Une recette un peu "rétro" , mais qui a toujours beaucoup de succès. Je me suis largement inspirée de ce gâteau, vu ICI , et tiré du " Petit Larousse pâtissier ". J'ai juste ajouté de la poudre d'amande et du rhum... on ne se refait pas et baissé un peu...
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Tags: ananas,  rhum

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11 juin 2012

Entremet au fromage blanc et fruits de saison

Entremet au fromage blanc et fruits de saison
Voila une belle manière de terminer un repas ! Cet entremet est léger et très frais, c'est un régal ! J'ai trouvé cette idée de recette sur le blog très pro d' " Une fille en cuisine ". J'ai réalisé une dacquoise aux amandes avec la recette de l'encyclopédie...
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Tags: framboises,  nectarine,  ananas,  entremet

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"Mes brouillons de cuisine !"
  • Un estomac très demandeur, un goût prononcé pour les bonnes choses et une envie de cuisiner transmise par ma grand-mère, tels sont les ingrédients de ce blog!venez déguster quelques bonnes idées!
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