brownies - "Mes brouillons de cuisine !"

brownies

14 juillet 2016

Brownie crisps aux noix de pécan

Une jolie découverte chez " Sweet & Savory by Shinee ", des chips croquantes de brownie ! Idéal pour finir les blancs d'oeufs, ça vous changera des meringues ! Et puis c'est vraiment très simple, rapide, on peut inventer toutes sortes de garnitures :...

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Tags: chocolat, brownies, biscuits, noix de pécan

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8 juin 2015

Blondies (brownie au chocolat blanc) aux fraises

Une délicieuse idée pour profiter encore des fraises françaises ! Un blondie , autrement dit, un brownie au chocolat blanc . Recette trouvée ICI , sur le blog " Love & Olive Oil " , un couple de gourmands habitant à Nashville dans le Tennessee... la magie...

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Tags: chocolat, fraises, brownies

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9 octobre 2014

Le "Brownie Butter Cake"

Découvert sur Pinterest ICI, j'ai tout de suite eu envie de le réaliser. Rien de bien compliqué mais l'originalité est là avec l'effet bicolore ; le tout donne un cake riche, dense, fondant. Je ne peux que vous inviter à le réaliser ! Pour un moule à...

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Tags: chocolat, cakes, brownies

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3 mars 2014

"Brownie Cookies", faites-les, vous allez succomber ...

" Ultra chocolaté, tendre, riche, intense ... ", quand un article commence comme ça, je ne sais pas vous mais moi je ne peux pas résister ! Et c'est Sandra , du magnifique blog " Le Pétrin " , qui m'a fait succomber avec ces photos . Ce biscuit est un...

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Tags: chocolat, cookies, brownies

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17 octobre 2013

Shortbread Brownies

Encore une tuerie venue de l'autre côté de l'Atlantique et dénichée par Guillemette du superbe blog "Chocolat & Caetera" . Après le Cheese'brownies, le Brookies, le blondies ou les nombreux Bownies, la famille s'agrandit. Le mélange des textures (le fondant...

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Tags: chocolat, brownies

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16 juillet 2013

The best Chewy Brownies

...Chewy pour mou, meolleux . J'ai trouvé la recette sur un blog anglais " an Edible mosaic " et au vu de mes recherches, elle a fait le tour de la blogosphère anglaise. En fait, si vous aimez les brownies achetés en grande surface, ben vous allez l'adorer...

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Tags: chocolat, brownies, noix

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21 janvier 2013

Divins Brownies aux spéculoos

Parce qu'il faut savoir se faire plaisir de temps en temps... Ce brownie est à tomber par terre ! Le moelleux, le chocolaté et les morceaux croquants de spéculoos , tout y est ! L'idée vient de chez Manue , comme toujours, mais j'ai changé la recette....

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Tags: chocolat, speculoos, brownies

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1 octobre 2012

Le Brownie Tourbillon aux éclats de caramel

Attention tuerie ! Ce brownie est à tomber ! Le duo brownie-cheesecake est détonnant et divinement fondant. Je crois que c'est le meilleur brownie que j'ai testé ! En plus, l'effet marbrure est très esthétique. Les proportions sont pour un moule traditionnel...

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Tags: chocolat, caramel, cheesecake, brownies

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10 août 2012

Brownies aux amandes effilées

Loin de moi l'idée de rendre hommage aux américains en confectionnant ce brownies (...ils gagnent déjà assez de médailles aux jeux...), j'avais juste une grosse envie de me régaler avec une recette vue sur le blog "Beau à la louche " que j'avais repérée...

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Tags: chocolat, brownies

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27 avril 2012

Classic Brownies

A la maison, on est très chocolat et forcément, le brownie est souvent invité pour le p'tit déj ou le café ! Mais je croise régulièrement des recettes avec des quantités de beurre astronomiques qui me freinent un peu ; j'ai conscience que ça ne doit être...

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Tags: chocolat, brownies

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