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"Mes brouillons de cuisine !"
crevettes
15 mai 2015

Salade composée façon palette de couleurs

Salade composée façon palette de couleurs
Pas vraiment de recette aujourd'hui mais une idée de présentation pour vos salades composées de cet été. Je trouve le rendu très graphique, coloré et appétissant à souhait ! J'ai trouvé cette riche idée ICI , sur le blog " Damn Delicious ", j'ai tout...
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15 janvier 2015

Risotto aux crevettes et pois gourmands : cuisson au four

Risotto aux crevettes et pois gourmands : cuisson au four
Lorsque j'ai vu cette recette chez Piment Oiseau, ici , j'ai tout de suite eu envie de tester. J'aime le risotto , mais j'ai toujours dix mille choses à faire et donc par forcément le temps de mettre louche après louche mon bouillon pour bichonner mon...
12 septembre 2011

Tarte Espagnole...nostalgie quand tu nous tiens !

Tarte Espagnole...nostalgie quand tu nous tiens !
C'est le blog " La Taverne de Ginia" qui a eu la bonne idée d'organiser ce concours sur la cuisine Espagnole ! Je me fais un plaisir d'y participer avec la recette ci-dessous ! Cette année encore, nous sommes repartis en Espagne entre amis, et cette fois...
5 septembre 2011

Crevettes apéritives au Panko (chapelure japonaise)

Crevettes apéritives au Panko (chapelure japonaise)
Ces p'tites brochettes sont parfaites à croquer en apéritif ! Si vous ne connaissez pas le panko c'est la chapelure japonaise composée de flocons de pains croustillants (farine de blé, glucose, levure, sel, miel, farine de soja et lécithine). La texture...
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"Mes brouillons de cuisine !"
  • Un estomac très demandeur, un goût prononcé pour les bonnes choses et une envie de cuisiner transmise par ma grand-mère, tels sont les ingrédients de ce blog!venez déguster quelques bonnes idées!
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