750 grammes
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"Mes brouillons de cuisine !"
pois chiches
6 juillet 2017

Falafels au four

Falafels au four
À la maison, on est vraiment "addict" aux pois chiches ! Je fais un houmous chaque semaine, nature ou à la betterave, à la carotte, les couleurs changent selon les envies. Il nous arrive aussi de les faire sauter dans une poêle avec des tas d'épices ou...
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27 avril 2017

Galettes multi graines aux brocolis, petits pois et pois chiches

Galettes multi graines aux brocolis, petits pois et pois chiches
Envie de changer un peu des quiches et tartes pour votre repas du soir, ces galettes , très rapides à préparer seront parfaites ! Elles peuvent aussi être utilisées en guise de "steak" dans un burger veggie. La recette originale est tirée du magazine...
10 avril 2017

Houmous à la betterave et ail des ours

Houmous à la betterave et ail des ours
Une recette très très facile réalisable en 15 minutes maxi ! Idéal pour tremper vos radis, carottes et tomates cerises à l'apéro, pour tartiner du bon pain et dresser des lamelles d'avocats dessus, un must ... Pour 8 personnes ou deux bols : 1 boite de...
6 février 2017

Pois chiches grillés et croustillants

Pois chiches grillés et croustillants
Ces pois chiches grillés et croustillants vont aisément remplacer les cacahuètes dans mes apéro ! J'ai trouvé ça super bon et on peut varier les herbes et les épices à souhait ! C'est plus léger que les cacahuètes, mais tout aussi addictif ... Pour deux...
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"Mes brouillons de cuisine !"
  • Un estomac très demandeur, un goût prononcé pour les bonnes choses et une envie de cuisiner transmise par ma grand-mère, tels sont les ingrédients de ce blog!venez déguster quelques bonnes idées!
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