abricot - "Mes brouillons de cuisine !"

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3 juillet 2017

Tarte amandine pistache & abricot

Une association qui fonctionne à merveille : la saveur acidulée de l' abricot avec celle délicate et parfumée de la pistache . La crème d'amande donne le côté gourmand à cette tarte que nous avons vraiment beaucoup aimée. J'ai pris des abricots frais...

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Tags: tarte, abricot, pistache, tarte amandine

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24 avril 2017

Pain aux fruits secs

Je suis devenue "accro" des pauses gourmandes mais saines, sans excès de sucre, ce dernier étant souvent apporté par les fruits secs. Je fais mes cakes, pains, muffins et je les coupe en tranches puis je congèle. C'est idéal ! Pour cette recette, je me...

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Tags: abricot, noix de pécan, dattes, farine de riz, sirop d'agave, son d'avoine

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20 mars 2017

Boulettes de chèvre frais à la poire ou abricot sec

Une recette trouvée sur le dernier livre de Bernard Laurance "Je n'en ferai qu'une bouchée" ; un très beau livre avec des tas d'idées pour de beaux apéros , des entrées qui changent, juste fabuleux ! Cette recette là est simplissime mais toujours appréciée,...

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Tags: chèvre, poire, abricot, apero

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11 février 2016

Muffins aux fruits secs, sans sucre ajouté

Cette recette est une révélation ! Sans sucre ajouté , les fruits secs apportent la juste dose et les parfums ... les muffins sont vraiment très très moelleux , un peu humides . Un régal que je vais m'empresser de refaire. J'ai divisé la recette par deux...

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Tags: abricot, pruneaux, muffins, figues

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31 juillet 2015

Brochettes de magret & abricots (avec marinade) #carnet estival

Toujours dans les recettes estivales avec des brochettes marinées trouvées sur le blog "Un dimanche à la campagne" . J'ai choisi d'associer le magret de canard avec des abricots frais , j'aime beaucoup ce côté sucré/salé. Mais, comme dans le recette originale,...

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Tags: abricot, canard

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25 juillet 2011

Tarte aux fruits d'été

Une recette très simple et sans crème pâtissière qui donne une tarte légère et gourmande , c'est un régal ! Ingrédients : 1 pâte brisée, 1 pomme type pink lady, 2 abricots, environ 150g de groseilles et de cassis, 2 pêches plates, 20g de sucre de canne,...

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Tags: pêche, tarte, abricot, pomme

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18 avril 2011

Gâteau roulé aux marbrures de nutella, garni à l'abricot

C'est " GourmandElise " qui m'a fait saliver avec ces minis roulés au nutella et je n'ai pas pu m'empêcher de les réaliser ! Un vrai délice pour le goûter et une idée à retenir, celle des marbrures au nutella qui apportent encore plus de gourmandise au...

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Tags: nutella, abricot

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8 juillet 2009

Entremet coco, abricot, carambar

Un petit dessert individuel, juste par gourmandise! Pour la base coco-abricot 1 abricot bien mûr 3càs de coco râpée 1càs de sucre 1 blanc d'un petit œuf Commencez par ôter la peau de l'abricot ; mélangez ensuite l'ensemble des ingrédients et étalez le...

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Tags: carambars, abricot, noix de coco

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